A transformação da indústria alimentar assenta em três pilares: tecnologia, sustentabilidade e capacitação
No âmbito do projeto POCTEP Net4Food, a Clusaga coordenou um workshop para conhecer as necessidades das empresas alimentares em termos de I+D+i
O projeto Net4Food identifica os desafios tecnológicos do setor alimentar na Galiza, a fim de criar um laboratório para lhes dar resposta