La transformación de la industria alimentaria tiene tres pilares: tecnología, sostenibilidad y empoderamiento
En el marco del proyecto POCTEP Net4Food, Clusaga coordinó un taller para conocer las necesidades de las empresas alimentarias en materia de I+D+i
El proyecto Net4Food identifica los desafíos tecnológicos del sector alimentario en Galicia para poner en marcha un laboratorio que les dé respuesta